Recipe: Tasty Lasagna con zucca ricotta e speckπŸŽ…πŸŽπŸŽ…πŸŽπŸŽ…

Lasagna con zucca ricotta e speckπŸŽ…πŸŽπŸŽ…πŸŽπŸŽ…. Le lasagne ricotta e spinaci sono un delicato primo piatto vegetariano, morbide e Anche la crema di ricotta e spinaci deve risultare cremosa e non troppo asciutta altrimenti le lasagne tenderanno a Lasagne ai carciofi con speck e besciamella. Lasagne con la zucca e scamorza affumicata. Lasagna con zucca Ricetta e preparazione della lasagna con zucca e besciamella ricetta di un gustoso primo piatto per Halloween a base di zucca e besciamella.

Lasagna  con zucca ricotta e speckπŸŽ…πŸŽπŸŽ…πŸŽπŸŽ… Per dare una svolta alla solita lasagna basta aggiungere la dolcezza della zucca gialla, il tocco affumicato della scamorza e dello speck e il sapore forte del grana grattugiato. Home ricette > primi piatti > besciamella > Lasagne con zucca, speck e scamorza. Pulire e tagliare a pezzetti la zucca. You can have Lasagna con zucca ricotta e speckπŸŽ…πŸŽπŸŽ…πŸŽπŸŽ… using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lasagna con zucca ricotta e speckπŸŽ…πŸŽπŸŽ…πŸŽπŸŽ…

  1. You need 3 of uova.
  2. It's 300 g of farina.
  3. You need 1,5 kg of zucca violina.
  4. Prepare 100 g of speck.
  5. Prepare 200 g of ricotta.
  6. Prepare 300 g of scamorza.
  7. You need 150 g of parmigiano.
  8. Prepare of salvia.
  9. Prepare 1/2 l of besciamella.
  10. Prepare of olio extravergine d'oliva.

Tagliare a piccoli dadini la scamorza e spezzettare le fette di speck. Rosolare la cipolla tritata in poco olio d'oliva, unire la zucca, rosolare, aggiungere un po' d'acqua e cuocere. Le lasagne tricolore con zucchine e speck sono una alternativa alla classica lasagna bianca con i funghi. Una ricetta facile e versatile, infatti vi consiglio di utilizzare la pasta fresca giΓ  precotta che occorrerΓ  solo farcirla e metterla in forno.

Lasagna con zucca ricotta e speckπŸŽ…πŸŽπŸŽ…πŸŽπŸŽ… instructions

  1. Fate la fontana ed impastate le uova con la farina. Con la nonna papera stendete la pasta e ricavate dei rettangoli. Lessateli e fateli asciugare su un canovaccio..
  2. Preparate la besciamella e fatela raffreddare. Tagliate a strisce le fette di speck e mettetele in un tegame con un cucchiaio di olio. Quando sarΓ  diventato croccante mettetelo da parte. Sbucciate e tagliate a fette la zucca. Mettetela a cuocere nel tegame dove avevate cotto lo speck con il fondo di cottura rimasto..
  3. Salate e aggiungete qualche foglia di salvia. Quando sarΓ  cotta toglietela dal fuoco e tritatela con il frullatore ad immersione. Spennellate la teglia con la besciamella e sistemate le lasagne. Distribuite un po' di purea di zucca, la besciamella, qualche striscia di speck, la ricotta a fiocchetti, il parmigiano, la scamorza a julienne. Ripetere l'operazione fino a terminare gli ingredienti..
  4. Nell'ultimo strato porre solo un po' di speck, la besciamella, la scamorza e abbondante parmigiano. Infornate a 200 gradi per mezz'ora circa. Fate riposare qualche minuto e servite..

Io in questo caso ho preparato la besciamella a modo mio.. Lasagne con zucca e salsiccia, Lasagne Zucca e Salsiccia, LASAGNE CON PORRI E ZUCCA, Lasagna con fonduta di formaggi e crema di. Oggi vi tento con una lasagna spinaci e ricotta che mette appetito solo a guardarla. La cuoca questa volta Γ¨ la mia mamma, a cui piace moltissimo preparare piatti in teglia, sformati, pizze, rustici e timballi, sempre molto festosi e anche facili da realizzare. Risotto zucca e speck, un primo piatto decisamente autunnale.

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